Expression singulière de la distillerie Ampov, ce rhum artisanal a été élevé en fûts de Vino Santo, ce qui lui confère une complexité aromatique délicate et marquée. La distillation à partir de jus de canne pur suivie d’un vieillissement en fûts français permet d’obtenir un spiritueux équilibré entre intensité de la canne et finesse des arômes.
